Te čudovite majhne rezine robidnega sira so neverjetno dobre. Osnova mandljevega kakava s ščepcem soli je neverjetna s kremnim prelivom vanilije. So surovi in ​​veganski, brez gnezda, vendar to še ne pomeni, da nimajo okusnega popuščanja. Ne odlašajte se z mislijo, da je preveč zapleteno, da je ... res so hitri in enostavni. Samo ne pozabite, da bodo enolončnice namočili čez noč, da boste dobili res kremast preliv iz sira. Dodala sem nekaj superživil, da jih naredim še bolj zdrave, tako da v osnovo robide vstavim nekaj lukme v osnovo za dodano sladkobo in nekaj borovničevega prahu - to morate poskusiti!


Superfood Blackberry Cheesecake (veganski, surovi, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Surova veganka
  • Veganski
  • Brez pšenice

Služi

6

Čas kuhanja

20

Sestavine

Za bazo:

  • 1 skodelica mandljev
  • 2 žlici surovega kakava v prahu
  • 1 čajna žlička lacume v prahu
  • Ščepec roza soli
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
  • 1/2 skodelice zmenkov Medjool
veganski brezglutenski naan

Za preliv:

  • 1 1/2 skodelice namočene enolončnice (čez noč ali vsaj štiri ure)
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • Sok 1/2 limone
  • 1/2 skodelice kokosovega olja, stopljeno
  • 2 žlici ekstrakta vanilije

Za Berry Swirl:

  • 1/4 skodelice robidnic
  • 1 čajna žlička javorjevega sirupa
  • 1 čajna žlička borovničevega praška
  • 1/4 skodelice vode
recept sira iz bučk

Priprava

Za izdelavo podlage:

  1. Dodajte mandlje v vaš kuhalnik hrane in blitve, dokler ne dobite drobnega zrna. Dodajte vse ostale osnovne sestavine in blatite, dokler se vse ne združi. Mešanica se mora prilepiti med prste (če ne dodaja drugega datuma ali tako).
  2. Pekač položite z oprijemljivim filmom in nato trdno pritisnite na osnovno zmes - naj bo debel približno 1 / 2-1 palčni.

Če želite narediti robidno vrtinčenje:

  1. Vse sestavine dodajte v ponev in nežno segrevajte, dokler se robide popolnoma ne zmanjšajo. Pustite, da se ohladi, nato pa presejte koščke. Pustite, da se ohladi, in nato vmešajte borovničev prah.

Če želite narediti preliv:

  1. Operite svoj kuhalnik hrane in nato dodajte vse sestavine za dolivanje - vse drugo pretlačite, dokler ne dobite gladke paste (morda boste morali nekajkrat postrgati stranice).
  2. Namastite sirarski kolač na osnovo in na vrh nanesite nekaj mešanice robid. Zavrtite s koncem žlice, da ustvarite vzorec.
  3. Zamrznite vsaj eno uro in nato narežite na rezine. Shranjujte v hladilniku, dokler ga ne pojeste.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 2564 # Skupaj ogljikovih hidratov: 165 g # Skupna maščoba: 163 g # Skupaj beljakovine: 79 g # Skupaj natrij: 1446 g # Skupni sladkor: 102 g (na porcijo) Kalorije: 427 # Ogljikovodike: 28 g # Maščobe: 27 g # beljakovine: 13 g # natrij: 241 g # sladkor: 17 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.