Obroki, ki se zlahka prilegajo vašemu obroku, so priročni in dobro iskani. Ker se lahko z običajnimi obroki malce dolgočasimo, je lepo imeti bolj enostavne možnosti, ki se združijo v cinchu. Ta čili je preprosta jed, ki jo lahko naredimo znova in znova. Nič zapletenega v tem receptu, vse je verjetno trenutno v vaši kuhinji ali pa ga najdete takoj v svoji najljubši trgovini z živili. Vsakodnevno uživanje veganskih, zdravih in okusnih obrokov je res enostavno, ko se tega lotite. Ta ljubki čili je obrok z enim lončkom, ki je pripravljen v manj kot eni uri. Tudi ostanki držijo izredno dobro! Prinesi čili ...


Sladki krompir in kvinoja čili (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • High Carb Vegan
  • Visoko beljakovine
  • Veganski

Kalorije

392

Služi

6

Sestavine

  • 1 15-unčna pločevinka črnega fižola, odcejenega in izperenega
  • 1 15-unč pločevinke fižola, odcejene in izperemo
  • 1 15 unč je lahko pečen paradižnik z ognjičem ali 1 1/2 skodelice narezanega svežega paradižnika
  • 1 6-unčna paradižnikova pasta
  • 1 velik sladek krompir, narezan na kocke
  • 1 skodelica suhe kvinoje
  • 1 čebula, narezana na kocke
  • 5-6 stroka česna, mleto
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 1/2 žlice čilija v prahu
  • 1 žlica kumine
  • 1 čajna žlička posušenega origana
  • Nekaj ​​črtic česna v prahu
  • Nekaj ​​črtic čebule v prahu
  • Himalajska sol po okusu
  • 4 skodelice vode ali zelenjavne juhe, plus po potrebi več
  • Češnja za avokado, cilantro in / ali na kockice

Priprava

  1. V velikem loncu ali nizozemski pečici segrejte olje na srednji vročini.
  2. Dodamo čebulo, kuhamo do mehkega in začnejo porjaveti, približno 7-10 minut.
  3. Dodamo česen, kuhamo še kakšno minuto.
  4. Dodamo preostale sestavine, zavremo, pokrijemo rahlo, zmanjšamo vročino in kuhamo 30-40 minut, občasno mešamo. Čili je pripravljen, ko je sladki krompir nežen. Dodajte dodatno vodo, če je čili predebel po vaših željah.
  5. Postrezite z poljubnimi garniturami.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 2350 # Skupaj ogljikovih hidratov: 410 g # Skupna maščoba: 36 g # Skupaj beljakovine: 107 g # Skupaj natrij: 6376 g # Skupni sladkor: 45 g na obroke: Kalorije: 392 # Ogljikovodiki: 68 g # Maščobe: 6 g # Beljakovine: 18 g # natrij: 1063 mg # sladkor: 8 g. Izračunani so bili s pomočjo 4 skodelice zelenjavne juhe. Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.