Ti piškotki so brez glutena, veganski in brez rafiniranih sladkorjev, tako da jih lahko uživate z vsemi njihovimi zdravstvenimi koristmi in brez krivde!


Tahini kurkumini piškoti (veganski, brez glutena, brez rafiniranega sladkorja)

  • Brez mleka
  • Brez rafiniranega sladkorja
  • Veganski

Kalorije

110

Služi

20

Sestavine

  • 3/4 skodelice tahinija
  • 1 žlici kokosovega olja, zmehčano
  • 1/4 skodelice kokosovega sladkorja
  • 1 jajčno laneno jajce (1 žlici mletih lanenih semen zmešajte s 3 žlice vode in sedite nekaj minut)
  • 1 čajna žlička vanilije
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • 2 žlici kokosove moke
  • Ščepec črnega popra
  • 1-2 čajne žličke kurkume
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 1/2 čajne žličke sode bikarbone
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 1/2 skodelice čokoladnega čipsa

Priprava

  1. Segrejte pečico na 350 ° F. Pekač poravnajte s pergamentnim papirjem, to je pomembno, da se pekač ne obarva!
  2. V veliki skledi stepemo skupaj tahini, kokosovo olje in kokosov sladkor, dokler se dobro ne združijo. Dodajte v jajce ali laneno jajce, javorjev sirup in vanilijo in ponovno mešajte, dokler se ne združita.
  3. Čez testo dodamo kokosovo moko, črni poper, kurkumo, cimet, sodo bikarbono in sol ter zmešamo z lopatico. Testo bo gosto in mastno.
  4. Zložite v čokoladni čips
  5. Odstranite žlice testa in jih zaokrožite v kroglico. Nato na pripravljen pekač položite nekaj centimetrov drug od drugega, kroglice nežno sploščite z rokami.
  6. Pečemo 6 do 8 minut, dokler se piškotki ne postavijo in na robovih rahlo zlati. Pusti, da se piškoti ohladijo pred jedjo.

Opombe

Namesto tahinija lahko uporabite katero koli orehovo ali semensko maslo

Prehranske informacije

Na porcijo: kalorije: 110 # ogljikovih hidratov: 10 g # maščobe: 7 g # beljakovine: 2 g # natrij: 6 mg # sladkor: 7 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.