To je recept za gobe za ljudi, ki ne marajo gob. Gobe na tanko narežemo in jih nato v krepko, dimljeno mešanico začimb in soli nato spečemo do hrustljave popolnosti. Odlično delujejo kot dodatek k solati, veganskim makom in sirom ali skoraj vsem, kar nameravate jesti!
Najboljše hrustljave gobe (veganske, brez glutena)
- Brez mleka
- Recepti brez glutena
- Veganska ogljikova vlakna
- Brez rafiniranega sladkorja
- Sem svoboden
- Brez sladkorja / malo sladkorja
- Veganski
- Brez pšenice
surova cvetačna juha
Sestavine
- 1 majhna posoda mešanih gob, narezana na tanko
- Olivno olje
- 2 žlici tekočih aminoinov
- 1 čajna žlička timijana
- 1 čajna žlička prekajene paprike
- 1/4 čajne žličke tekočega dima
- Ščepec rožnate himalajske morske soli
- Po okusu sveže nastrgan poper
Priprava
- Pečico segrejte na 375 ° F in pekač poravnajte s pergamentom.
- Narezane gobe damo v skledo in dodamo vse sestavine.
- Polijte jih z olivnim oljem, da so dobro premazani.
- V enakomerno plast jih vlijemo na pekač in pečemo. Popečemo jih v pečici in na njih preverimo približno 30-35 minut. Pustite jih tam, dokler ne dosežejo želene hrustljavosti. Preden jih postrežete, jih ohladite.