Želite svoj dnevni avokadov toast prevzeti na naslednjo raven? Nato na vrh posujte nekaj te slane paradižnikove marmelade - prepričani smo, da vam ne bo žal!


Paradižnikov džem (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski
recept za polno hrano iz pese

Čas kuhanja

30

Sestavine

  • 3 1/2 skodelice češnjevega (romskega) paradižnika, razrezan
  • 1 žlica jabolčnega kisa ali belega vinskega kisa
  • 2 stroka česna, drobno mleta
  • 2 1/2 žlice javorjevega sirupa
  • 1 čajna žlička kumin
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/4 čajne žličke paprike

Priprava

  1. V manjši lonec dodamo paradižnik, kis, česen in javorjev sirup ter zavremo. Na počasnem ognju pokrito dušimo 10 minut. Občasno premešajte.
  2. Vmešamo začimbe in kuhamo pokrito še 5 minut. Odstranite pokrov in kuhajte 15 minut.
  3. Shranjujte v zaprti posodi do 8 dni v hladilniku.