Želite svoj dnevni avokadov toast prevzeti na naslednjo raven? Nato na vrh posujte nekaj te slane paradižnikove marmelade - prepričani smo, da vam ne bo žal!
Paradižnikov džem (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
recept za polno hrano iz pese
Čas kuhanja
30
Sestavine
- 3 1/2 skodelice češnjevega (romskega) paradižnika, razrezan
- 1 žlica jabolčnega kisa ali belega vinskega kisa
- 2 stroka česna, drobno mleta
- 2 1/2 žlice javorjevega sirupa
- 1 čajna žlička kumin
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke paprike
Priprava
- V manjši lonec dodamo paradižnik, kis, česen in javorjev sirup ter zavremo. Na počasnem ognju pokrito dušimo 10 minut. Občasno premešajte.
- Vmešamo začimbe in kuhamo pokrito še 5 minut. Odstranite pokrov in kuhajte 15 minut.
- Shranjujte v zaprti posodi do 8 dni v hladilniku.