Vaniljeva jagodna torta (veganska)

Kombinacija vanilije in jagodičja je preprosta spektakularna, ne boste mogli dobiti dovolj.

Vaniljeva jagodna torta (veganska)

• Brez mleka

Čas kuhanja

25

Sestavine

Za torto -

• 1/2 skodelice mandljevega ali indijskega masla
• 1 skodelica javorjevega sirupa
• 2/3 skodelice mandljevega mleka
• 1/4 skodelice stopljenega kokosovega olja
• 1 skodelica ovsene moke
• 1 skodelica mletih mandljev
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Za kremni sir -

• 2 skodelici mehkega / kremnega sira brez mleka
• 3 žlice javorjevega sirupa
• 2 žlici mandljevega mleka
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

veganski limonin kruh

Za jagodno marmelado -

• 2 1/2 skodelice zamrznjenih mešanih jagod
• 4 žlice javorjevega sirupa
• 4 žlice chia semen

Priprava

1. Če naredite pecivo: Pečico predhodno segrejte na 170 ° C in namastite ter poravnajte 2 x 20 cm pločevinke za torte.
2. Vmešajte orehovo maslo, javorjev sirup, mleko in kokosovo olje do gladkega. V skledi zmešamo moko, mlete mandlje in pecilni prašek, nato vlijemo mokre sestavine in premešamo, da se združijo.
3. Razdelite med obe pločevinki in enakomerno zgladite. Pečemo 25 minut, dokler se ne dvignejo in zlato nato pustimo, da se ohladi.
4. Nato naredite kremni sir, tako da skupaj sestavite vse sestavine in ohladite v hladilniku, dokler ni potrebno.
5. Naredite jagodno marmelado tako, da jagode damo v ponev z javorjevim sirupom in kuhamo 10 minut. Zmešajte, vmešajte chia semena in odložite 20 minut, dokler se ne zgostijo.
6. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako torto razmažite z mehkim sirom, da se pokrije. Eno torto z jagodno marmelado razporedite po mehkem siru in na sredino druge žličite velikodušno žlico. To postavite na drugo torto.
7. Okrasite z zmrznjenimi suhimi jagodami in sesekljano barko Perkier - zdaj služite in uživajte!