Lepa in okusna prigrizek ali sladica. Ti bogati čokoladni priboljški so odlična poslastica, ki vam polepša dan!
Živahne roza Bounty palice (veganske, brez glutena)
- Brez mleka
- Veganski
Služi
6
Sestavine
Za izdelavo palic:
- 1/4 skodelice kokosove moke
- 2,5 unče sušenega kokosa
- 1 čajna žlička roza pitaya v prahu
- 1 pločevinka kokosovega mleka, ohlajena
- 4 žlice javorjevega sirupa
- Šiška vanilijevega ekstrakta
Za izdelavo prevleke:
- 2,5 unče temna, veganska čokolada brez glutena, zdrobljena na koščke
- 1 čajna žlička kokosovega olja
kako narediti ogi
Za izdelavo vrtanja:
- 1 unča veganske bele čokolade, brez glutena, zdrobljene na koščke
- 1/2 čajne žličke kokosovega olja
- Zamrznjeno posušene maline
Priprava
- V skledi zmešamo kokosovo moko, sušen kokos in roza pitaya v prahu.
- Iz pločevinke strgajte 3 žlice debele kokosove smetane in jo dodajte v posodo skupaj z javorjevim sirupom in vanilijo.
- Z rokami dobro premešajte, da se združi - mešanica naj se skoraj lepi in mora biti plesniva.
- Razdelite jih na 6 in vsako oblikujte v oblike mini barov - poskusite jih ohraniti enake! V hladilniku ohladite na majhni sekljalni plošči, obloženi z maščobnim papirjem, vsaj 30 minut.
- Temno čokolado in kokosovo olje nežno stopite, nato pa z žlico prekrijte (in ob straneh!).
- Vrnite se v hladilnik za vsaj 30 minut.
- Na koncu stopite belo čokolado in kokosovo olje, nato pa kapljajte po vsaki in razpršite po zamrznjenih suhih malinah.
- Ohladite nadaljnjih 15 minut - nato uživajte!
Opombe
Hranite v hladilniku do 2 tedna.