Kaj dobite, ko zmešate bogat in kremast cheesecake z vlažnim čokoladnim browniejem? Neverjetna sladica! Piškoti so narejeni iz polnovredne pšenične moke, kakava v prahu in vanilije, sirarski kolač pa je popolna količina sladkega. Združite jih s kozarcem mandljevega mleka za prigrizek kadarkoli.
Piškoti iz celega pšenice (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
Sestavine
Za Brownies:
- 1 skodelica polnozrnate moke
- 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 1 skodelica belega sladkorja
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 2 žlički morske soli
- 1 skodelica, plus 1/4 skodelice kakava v prahu
- 1 skodelica vode, plus več po potrebi
- 1/2 skodelice rastlinskega olja
- 2 žlički vanilije
- 3 lanena jajca (1 žlica lanu, plus 3 žlice vode na 'jajce')
veganska torta iz kokosove moke
Za mešanico sira:
- Sok iz 1 1/2 limone
- 1 8-oz posoda veganskega kremnega sira
- 1/3 skodelice nektarja agave
- 1/3 skodelice sladkorja
Priprava
- Segrejte pečico na 325 ° F.
- V posodo za mešanje dodajte vse suhe sestavine in dobro premešajte.
- Dodajte mokre sestavine in mešajte z ročnim mešalnikom ali stoječim mešalnikom, dokler se dobro ne združijo.
- Sestavine cheesecake z ročnim mešalnikom zmešajte do gladkega.
- Vlijemo v mešanico sira s piškoti in mešamo, dokler ne zavijemo v testo za peko.
- Nalijte v namaščen ali naoljen 9-palčni pekač ali ne-oljno silikonsko ponev.
- Pečemo 25-30 minut, dokler nož ali zobotrebec ne izide čist.
veganske polnjene buče