Kaj dobite, ko zmešate bogat in kremast cheesecake z vlažnim čokoladnim browniejem? Neverjetna sladica! Piškoti so narejeni iz polnovredne pšenične moke, kakava v prahu in vanilije, sirarski kolač pa je popolna količina sladkega. Združite jih s kozarcem mandljevega mleka za prigrizek kadarkoli.


Piškoti iz celega pšenice (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

Za Brownies:

  • 1 skodelica polnozrnate moke
  • 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
  • 1 skodelica belega sladkorja
  • 1/2 skodelice rjavega sladkorja
  • 2 žlički morske soli
  • 1 skodelica, plus 1/4 skodelice kakava v prahu
  • 1 skodelica vode, plus več po potrebi
  • 1/2 skodelice rastlinskega olja
  • 2 žlički vanilije
  • 3 lanena jajca (1 žlica lanu, plus 3 žlice vode na 'jajce')
veganska torta iz kokosove moke

Za mešanico sira:

  • Sok iz 1 1/2 limone
  • 1 8-oz posoda veganskega kremnega sira
  • 1/3 skodelice nektarja agave
  • 1/3 skodelice sladkorja

Priprava

  • Segrejte pečico na 325 ° F.
  • V posodo za mešanje dodajte vse suhe sestavine in dobro premešajte.
  • Dodajte mokre sestavine in mešajte z ročnim mešalnikom ali stoječim mešalnikom, dokler se dobro ne združijo.
  • Sestavine cheesecake z ročnim mešalnikom zmešajte do gladkega.
  • Vlijemo v mešanico sira s piškoti in mešamo, dokler ne zavijemo v testo za peko.
  • Nalijte v namaščen ali naoljen 9-palčni pekač ali ne-oljno silikonsko ponev.
  • Pečemo 25-30 minut, dokler nož ali zobotrebec ne izide čist.
veganske polnjene buče