Ta kruh ima prijetno lepoto in je poln ljubkih okusov, vključno s svetlo persmo, limono in ingverjem. To bo vaš novi najljubši recept za kruh!


Zesty persimmon kruh (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski
kitajski rezanci z zeljem

Služi

4-8

Čas kuhanja

60

Sestavine

  • 2 skodelici rjave riževe moke
  • 1/2 skodelice kokosovega sladkorja
  • 1/2 žlice pecilnega praška
  • 1 čajna žlička ingverja v prahu
  • 2 limoni, osoljena in sočna
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 2 žlici lanenega obroka
  • 1/4 skodelice vode
  • 3/4 skodelice nemlečnega mleka
  • 1/4 skodelice kokosovega olja
  • 2 zreli persimmons
  • Morska sol

Priprava

  1. Segrejte pečico na 350 ° F.
  2. Poravnajte 9x5-palčno ponev s pergamentnim papirjem.
  3. V majhni skledi zmešamo laneni zdrob in vodo ter odložimo.
  4. V veliki skledi zmešamo vse suhe sestavine.
  5. Preostale mokre sestavine v majhni skledi zmešajte z lanenim jajcem.
  6. Dodajte mokro na suho in vključite laneno mešanico. Dobro premešamo. Rezance narežemo na trakove in zložimo v testo. Testo vlijte v ponev hlebca; testo bo gosto.
  7. Pečemo 60 minut. Pred odstranitvijo in rezino pustite, da se ohladi 10-15 minut.

Opombe

Ostanke hranite v hladilniku.