Ta kruh ima prijetno lepoto in je poln ljubkih okusov, vključno s svetlo persmo, limono in ingverjem. To bo vaš novi najljubši recept za kruh!
Zesty persimmon kruh (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
kitajski rezanci z zeljem
Služi
4-8
Čas kuhanja
60
Sestavine
- 2 skodelici rjave riževe moke
- 1/2 skodelice kokosovega sladkorja
- 1/2 žlice pecilnega praška
- 1 čajna žlička ingverja v prahu
- 2 limoni, osoljena in sočna
- 1 čajna žlička cimeta
- 2 žlici lanenega obroka
- 1/4 skodelice vode
- 3/4 skodelice nemlečnega mleka
- 1/4 skodelice kokosovega olja
- 2 zreli persimmons
- Morska sol
Priprava
- Segrejte pečico na 350 ° F.
- Poravnajte 9x5-palčno ponev s pergamentnim papirjem.
- V majhni skledi zmešamo laneni zdrob in vodo ter odložimo.
- V veliki skledi zmešamo vse suhe sestavine.
- Preostale mokre sestavine v majhni skledi zmešajte z lanenim jajcem.
- Dodajte mokro na suho in vključite laneno mešanico. Dobro premešamo. Rezance narežemo na trakove in zložimo v testo. Testo vlijte v ponev hlebca; testo bo gosto.
- Pečemo 60 minut. Pred odstranitvijo in rezino pustite, da se ohladi 10-15 minut.
Opombe
Ostanke hranite v hladilniku.